buffet aux Halles de St Vulbas Les formules du midi buffet d'entrées aux Halles de St Vulbas
Le restaurant Les Halles de Saint Vulbas vous accueille
à midi du lundi au vendredi
Plat du Jour

10,00 €

 

Suggestion du Jour

12,50 €

Formule Express
12,50 €

Buffet d'entrées (1 assiette)
+
Plat du jour

ou

Plat du jour
+
Buffet de desserts
(3 au choix)
Formule Complète
14,50 €

Buffet d'entrées (1 assiette)
+
Plat du jour
+
Buffet de desserts
(3 au choix)
+
Café ou Thé
Formule Suggestion
17,00 €

Suggestion du jour
+
Café ou Thé gourmand
LES ENTREES LES POISSONS HAMBURGERS ET BAGELS
Salade César des Halles
(salade verte, tomates, oeuf, croûtons, Parmesan et aiguillettes de poulet panées)
12,50 €
Salade Savoyarde
(Salade verte, jambon cru, fromage à raclette, Reblochon, pommes de terre campagnardes)
13,00 €
Assiette gourmande
(Foie gras de canard maison, saumon fumé, toasts, salade verte et pommes de terre campagnardes)
15,00 €
Buffet d'entrées  
Petite assiette (en complément d'un plat à la carte) 6,00 €
Plat unique (grande assiette) 10,00 €
 
LES PÂTES ET RISOTTO
Gratin de ravioles aux 3 fromages 13,00 €
Tagliatelles carbonara 12,00 €
Risotto forestier 12,50 €
   
SPECIALITE HIVERNALE
Fondue de St Marcellin
(St Marcellin gratiné, jambon blanc, jambon cru, rosette, salade verte, pommes de terre campagnardes)
15,00 €
Pavé de Saumon sauce basilic
(riz 3 sélections)
15,00 €
Cassolette de la mer
(saumon, poisson blanc, fruits de mer, riz 3 sélections)
16,00 €
 
LES VIANDES
Entrecôte de boeuf
17,00 €
Pièce du boucher 15,00 €
Escalope Savoyarde
(escalope de veau, lardons, crème, Reblochon gratiné)
16,00 €
Suprême de volaille de l'Ain, sauce forestière 15,00 €
Burger bacon
(steak haché façon bouchère, bacon, Cheddar)
12,50 €
Burger bleu
(steak haché façon bouchère, fourme d'Ambert)
12,50 €
Bagel Savoyard
(steak haché façon bouchère, jambon cru, raclette, Reblochon)
13,50 €
Maxi Bagel bacon
(double steak haché façon bouchère, galette de pomme de terre, bacon, sauce poivre ou bleu)
16,00 €
Crousty Chicken
(filet de volaille pané, Cheddar, sauce Gribiche)
12,50 €
 
FROMAGES ET DESSERTS
Faisselle au lait cru
(à la crème fraîche ou au coulis de fruits rouges)
4,00 €
   
Café ou Chocolat Liégeois
6,50 €
Coupe de glace
(café ou chocolat Liégeois, coupe Colonel)
6,50 €
Buffet de desserts maison
(3 desserts au choix)
6,00 €
Café ou Thé gourmand 6,50 €

Les Halles de Saint Vulbas - 5278, avenue du Général de Gaulle - 01150 Saint-Vulbas - Tél. 04 74 61 53 98